一般大眾對四物雞的認知,多為女生保養身體所吃的補品,其實並不然。臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師唐佑任說明,在立冬時節,有些抵抗力較差、容易體虛的人,會有末梢血液循環不良、手腳冰冷的問題,這時,適量喝一點四物雞湯,可增強活血作用,促進身體循環。
不過,針對體質容易燥熱的人,在食用的時候就要特別注意用量,否則會有「補過頭」、「火上加油」的副作用,需要特別留意。
一般大眾對四物雞的認知,多為女生保養身體所吃的補品,其實並不然。臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師唐佑任說明,在立冬時節,有些抵抗力較差、容易體虛的人,會有末梢血液循環不良、手腳冰冷的問題,這時,適量喝一點四物雞湯,可增強活血作用,促進身體循環。
不過,針對體質容易燥熱的人,在食用的時候就要特別注意用量,否則會有「補過頭」、「火上加油」的副作用,需要特別留意。